元自衛隊という異色のキャリアを持つ!TV・雑誌などで活躍中!!


by wakana_keirei
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~9月24日~

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こんにちは。
ソーダガツオと申しますm(_ _)m
サバに似てますが、ソーダガツオです。
私は釣れなかったけど、もらって来ました(^O^)/
ソーダガツオ。
ちょっと臭みがあってクセがある魚なので、調理が難しいんですが…
・醤油
・しょうが
・かつお節
・塩
・こしょう
に漬け込んでからあげにすると…とっても美味しく食べられます(^O^)/
ソーダガツオの竜田揚げ♪♪♪♪♪♪♪
釣りに行くと新鮮な魚を料理する事が出来て、それを食べられるって事も釣りの魅力の1つですよね(^-^)/
料理の腕もまだまだなので、魚を中心に、これからどんな料理も出来るようになっていきたいです♪
今に見ていて下さい(^-^)/(笑)


今日の【和可菜smile♪】
~ソーダソーダ!絶対ソーダ(b^-゜)~
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by wakana_keirei | 2008-09-29 11:40